上校鸡块
- 菜谱介绍
肯德基是世界最大的炸鸡餐厅连锁企业，肯德基的标记kfc是英文Kentucky Fried Chicken （肯德基炸鸡）的缩写，它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。所谓上校鸡块是肯德基的代言人的绰号！
肯德基是世界最大的炸鸡餐厅连锁企业，肯德基的标记kfc是英文Kentucky Fried Chicken （肯德基炸鸡）的缩写，它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。所谓上校鸡块是肯德基的代言人的绰号！
将鸡肉剁碎。
鸡脯一块，洗净待用。
将打好的肉摆造型放冰箱冷冻。
放入料酒、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液，顺时针打上劲。
冷冻好的鸡块蘸蛋液。
裹面包屑。
油锅6成热，下鸡块，小火慢慢炸至两面焦黄。（忘了拍摄炸制过程）
铺油纸，蘸番茄酱。
开吃啦！好吃
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
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