奶油爆米花

准备需要的材料，玉米洗干净，晾干水分。

不粘锅中火加热放入黄油。

黄油融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。

挤入几滴香草精。

放入白糖，翻炒均匀。

当锅里的玉米开始爆花的时候关小火。

盖上锅盖，一手按住锅盖，另一只手轻轻的晃动不沾锅。

透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了，到出晾凉。