荠菜百叶包

准备材料，荠菜择洗干净，百叶切成合适大小。

荠菜放入沸水中绰烫一下。

将绰烫后的荠菜切碎，加少许生抽、盐、糖，与肉末拌匀。

将拌好的荠菜肉馅放在百叶上。

象包春卷一样卷起。

将两边对着过来包起来。

包好的荠菜百叶包。

生抽、淀粉、水调成芡汁。

锅里放水，将卷好的荠菜百叶包放入水里。

煮熟后调入芡汁即可。

开吃啦。