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把核桃仁,黑芝麻花生米分别用搅拌机打碎。
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把打碎的核桃芝麻花生均匀的拌匀。
在上面铺上一层冰糖上锅用中火蒸一个小时,蒸的过程中要搅拌几次,以便冰糖融入在糊里。一般要蒸三次,直到核桃芝麻花生里的油脂完全融合在一起。
在奶锅里放入适量的核桃芝麻糊。
加适量的水和一点点女儿红黄酒。
烧开后打入一个鸡蛋,并搅拌一会。
然后出锅就可以吃了。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目冰糖:和胃、健脾、润肺止咳