炸麻球
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将糖融化到水里
原料
将面团分成五份
然后将糖水及油倒入糯米粉，和成光滑的面团
按扁包入豆沙
搓圆后，滚上芝麻
油锅烧五成热，转小火，放入麻球
小火炸15分钟，中间用筷子轻轻翻动几次
最后麻球表皮变成金黄色就好了
1.糯米粉的可塑性很强，干了可洒点水；水多了，用干净的布包住可挤去水份。
2.另外，粉，糖，油一定要按比例来哦。
色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
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