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虾洗净备用。
剥成虾肉,去虾线。
剁成虾泥。(别太碎)
加蛋清、淀粉、盐、十三香。
搅拌均匀,准备下锅。勺子蘸水,舀成想吃的丸子的大小,下入火锅中。
飘上来就好了!
好香啊!
海虾:补肾壮阳、护肝、增强免疫力