土豆炖豆角

看看原料吧。

土豆和胡萝卜切条，豆角掰成段。

土豆用清水泡一下。

锅中放油，大料葱花炝锅，

烹入放酱油，放少许盐。

放入土豆，豆角，胡萝卜。

翻炒均匀。

加水稍微没过蔬菜。

炖至豆角土豆软烂，汤汁收干，放少许味精提味即可。

看看成品吧。