炸翻花
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
将面团分成小剂
面粉加糖、适量水和成稍软的面团，饧发半小时备用
将面片分成大约宽5厘米样子
擀成薄薄的面片
取一张面片叠放在一起
向内对折
大约长度在10厘米，切开，中间划一小口
将面片一边从中间的小口穿过。翻花就做好了
放在一边晾一下，注意不要粘连
翻花极易受潮，一次不要做太多。放在密封的保鲜盒或是保鲜袋存放就好！
白糖：富含碳水化合物
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