茄汁琵琶虾
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
虾洗净后去壳从背后划开，去除虾线，不要全部划开
虾处理好后加入料酒、盐腌十分钟，加入蛋清抓均
虾在面包糠中粘匀，中火炸至金黄后码在盘子中
锅里放少量的油，加入蕃茄沙司和2勺清水，烧开后加入水淀粉搅匀淋在虾上即可
海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力
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