首页> 饮食频道> 健康食谱> 奶香核桃煎饼

食材用料

鸡蛋 鸡蛋1个 核桃 核桃适量
白糖 白糖适量 牛奶 牛奶100克
面粉 面粉适量

奶香核桃煎饼的做法

1

鸡蛋加糖搅拌至糖融化

2

加入低筋面粉和搅拌好的核桃粉,拌匀成无面粉颗粒的稠面糊

3

加入牛奶继续搅拌至所有原料融合均匀

4

锅中座油,用勺舀出一大勺面糊,放入锅中,放小火慢煎,直到煎饼二面金黄

烹饪技巧

1.核桃先放入烤箱,用150度的温度烤10分钟使其香酥,放凉后用搅拌干磨杯磨成核桃粉备用。

营养价值

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目