【图解】迷彩芸豆糕家常做法,正宗迷彩芸豆糕怎么做_迷彩芸豆糕做法视频大全

食材用料

苋菜	芸豆300克
白糖50克	蜂蜜60克
绿茶	可可粉
绿茶粉	苋菜汁

迷彩芸豆糕的做法

1: 芸豆泡24小时，去皮。

2: 捞出沥干水。

3: 将芸豆放入锅中煮开后小火煮40分钟。

4: 加入蜂蜜、糖拌成团。

5: 用搅拌机打成泥。

6: 芸豆泥中分别加入苋菜汁、绿茶粉、可可粉拌成三种颜色的芸豆泥，分别取两种各25克搓成小球。

7: 压成饼。

8: 用模子制成心形。

9: 叠在一起，其余的芸豆泥混在一起，用月饼模子压制成形，就是迷彩芸豆糕，放入冰箱冷藏1-2小时食用最佳。

烹饪技巧

看到很多美食朋友做的芸豆糕都是单一的色彩，我觉得单调了些就把它们混合在一起，就试着做成了迷彩芸豆糕，非常漂亮，可以称得上是惊艳了。而冷藏后的芸豆糕，为你带来的是一丝丝爽心的清凉，叫你体会到豁然开朗的心情和感觉，以及回味无穷的喜悦难抑的感觉。用打干粉的那个刀，没有搅拌机，可用保鲜膜包好煮熟的芸豆，用擀面杖压制成泥，苋菜汁是用苋菜煮出来的水。