猫头鹰杯子蛋糕

香蕉去皮，装入保鲜袋中，按压成香蕉泥。将香蕉泥加入步骤1的液体中，搅拌均匀——香蕉一定要熟透的，才会有浓郁的香味，用香蕉皮表面长了黑斑的就成

鸡蛋打散，依次加入玉米油、牛奶、糖，搅拌均匀（B料混合完毕）——这款马芬操作很简单很迅速，面糊拌好后需立即入炉烘烤，所以先将烤箱预热上。170度

将过筛后的粉类加入步骤2中的香蕉蛋奶混合液中，用橡皮刮刀拌匀

将A料中的低粉、可可粉、泡打粉混合过筛

将面糊填入纸模中，不要装得太满

不需搅拌得很均匀，只要粉类全部湿润即可。此时拌好的面糊是有很多粗糙小颗粒的

送入预热好的烤箱，中层，170度，25分钟。烤好后在烤网上晾凉——热吃冷吃均可，我喜欢热吃

将80g黑巧克力和30g牛奶混合，隔水加热至巧克力融化，搅拌均匀

用橡皮刮刀将香蕉可可马芬抹上一层步骤9中的牛奶巧克力液——牛奶巧克力液刚开始会比较滑，渐渐会变凝固，这样就可以固定住沾在表面的饼干和巧克力豆了