首页> 饮食频道> 健康食谱> 鸡蛋小酥饼

食材用料

鸡蛋小酥饼的做法

1

所有材料秤好,鸡蛋黄分离出来,面粉和玉米淀粉筛好拌匀。

鸡蛋小酥饼的做法
2

黄油室温软化和白糖搅拌均匀。

鸡蛋小酥饼的做法
3

分次加入蛋黄液。

鸡蛋小酥饼的做法
4

搅打均匀。

鸡蛋小酥饼的做法
5

筛入拌好的面粉。

鸡蛋小酥饼的做法
6

用勺子搅拌,一开始有点干。

鸡蛋小酥饼的做法
7

用手捏匀,面团就好了。

鸡蛋小酥饼的做法
8

把面团搓成长条,切成小块。

鸡蛋小酥饼的做法
9

用手搓圆。

鸡蛋小酥饼的做法
10

用叉子压一下。

鸡蛋小酥饼的做法
11

可爱的小饼饼就做好了。

鸡蛋小酥饼的做法
12

放到烤盘上,中层160度15分钟,改上层3分钟,就OK了。

鸡蛋小酥饼的做法
13

酥酥的小饼饼出炉。

鸡蛋小酥饼的做法
14

酥香可爱的小饼饼。

鸡蛋小酥饼的做法
15

随吃随取.....

鸡蛋小酥饼的做法

烹饪技巧

一定不要加水,这个量和出的面团软硬度正合适.

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
白糖:富含碳水化合物