蓝莓面包卷是以面粉,黄油,酵母,蓝莓酱等为材料通过烤制的烘焙方式制作而成的一道西点。
除了黄油外,放入面包机揉两个20分钟
然后发酵,发酵好的面团,在分割成小面团,擀平,抹上蓝莓酱,卷起来进行二次发酵,看到面团都胖了许多
烤箱预热200度,面包表面刷蛋液,放入烤箱中层200度12分钟左右
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇