冰淇淋巧克力软心蛋糕

巧克力 黄油块放到盆中，下面坐一个盆，盆里放上热水

等它们融化了，搅拌一下，就是图中这样子

鸡蛋，蛋黄，糖粉，放在一起打至发白，粘稠

鸡蛋打好了以后就是这个状态

巧克力黄油溶液混入打好的蛋糊中拌匀

筛入面粉，轻轻搅拌均匀

倒入已经扫油扑粉的模具中8分满，220度烤约12—15分钟，出炉倒扣，放上冰淇淋球食用

冰淇淋我用的是八喜朗姆酒口味的

蛋糕剖开，让巧克力浆自然留出，覆盖上冰淇淋球使用，提醒大家烤的时间尽量短哦，不然完全熟了就流不出来了