【图解】紫薯牛奶馒头家常做法,正宗紫薯牛奶馒头怎么做_紫薯牛奶馒头做法视频大全

食材用料

紫薯两块	小麦面粉适量
白糖适量	纯牛奶一袋
酵母少许	酵母少许

紫薯牛奶馒头的做法

1: 紫薯切片蒸熟。

2: 把牛奶温热，冲开酵母等五分钟左右

3: 紫薯凉的差不多的时候弄碎，放白糖

4: 面分两份，一份没有加紫薯的，发好后，是原来的两倍

5: 加了紫薯的，发好的面会有蜂窝状哦

6: 揉好的面，切成小剂子

7: 六个圆饼，依次排好，再来个花芯，嘿嘿

8: 从下面花芯的地方开始往上卷起

9: 卷好后，中间用刀切开

10: 用手调整一下花瓣

11: 成了，嘿嘿

12: 两种颜色的，同样的步骤哦

13: 各种样式自己随意摆弄

14: 看一下成品吧
上锅蒸的时候，上气了以后要十五分钟左右，关火后记得再过五分钟再掀锅盖哦

15: 还有点儿烫手的时候，女儿豆豆就拿着开吃了，一口气吃了三个

16: 各式各样的

17: 女儿的棒棒糖和小刺猬

18: 女儿超级喜欢棒棒糖，于是，各式样的棒棒糖做了好几个

19: 为老公做的紫薯玫瑰

20: 女儿说，妈妈你真棒

21: 忙活了一下午，女儿的一个手势，一句：妈妈，你真棒，让我鼻子酸酸的，觉得，再累，也值了。
收拾了一下，趁着最后一锅刚掀出来，带着女儿给老公送“玫瑰”去，嘿嘿

烹饪技巧

其实跟平常蒸馒头的时候是一样的，只是多了个紫薯，用牛奶代替了水，出来的馒头带着少许的奶的清香，但并不是很甜，紫薯超级有营养哦。
在蒸好后，记得再过几分钟再掀锅盖，是为了让造型馒头更好的成型，相信你做出来后，一定会给家人一个惊艳的。
在我刚做第一锅的时候，真的都不敢看，嘿嘿，不过，当看完之后，自己都佩服自己了，嘿嘿