香蕉巧克力玛芬是一道由香蕉、低筋面粉等为主要材料做成的菜品,属于甜品。
预热烤箱180度,把纸模放在玛芬模中
过筛所有粉类(全麦面粉、酵母、小苏打、盐)
加入巧克力粒混合均匀
香蕉去皮,用叉子压成泥
加入红糖、鸡蛋、牛奶和橄榄油
混合均匀
把粉类放入湿性材料中
轻拌至无干粉
烤盘放中层,上下火,180度,烤20分钟即可
香蕉:润肺、清热、解毒红糖:健脾、益气、补血鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目