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鸡胸肉切丝,用一点淀粉,盐和鸡粉抓抓,腌15分钟后,再倒一两滴油抓抓,然后再腌五分钟。红椒和黄椒都切丝
放入肉丝用筷子滑炒
锅先加热。再放些油,油温后,炒香葱花
倒入面条
放入黄椒和红椒翻炒几下
最后放入酱料
装盘
端上桌再撒木鱼花
乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调味料可以尝到各种不同的口味。