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家常美食炝锅面
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家常美食炝锅面
菜系：
暂无
菜式：
面食
口味：
咸鲜
烹饪方式：
煮
场合：
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鸡肉
鹌鹑蛋
菠菜
红薯
小葱
樱桃番茄
姜
花生油
盐
鸡汤
鸡块
地瓜手擀面
家常美食炝锅面的做法
1
葱姜炝锅，将圣女果块炒一下，加鸡块和鸡汤，再加一碗水，加鹌鹑蛋片，沸腾后下面条，开锅后加菠菜，加盐调味出锅
烹饪技巧
放入擀好的手擀面煮至面条熟，加入油菜，略煮即可关火
营养价值
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
菠菜：平肝、止血、润燥
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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