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南瓜洗净去皮,切成小块用微波炉蒸熟制成泥,晾至室温放入面粉、酵母和成面团。饧10分钟。
搓成长条,切成均匀大小的剂子按扁。
擀成椭圆形薄片。
刷上一层油。
从内测向上重叠起来。
看图切开。
中间在切一刀,中间用刀背按出花纹来。
将两边向中间捏起来就是了。
凉水入锅,大火烧开蒸15分钟即熟,焖3分钟出锅。
花色南瓜馒头就做好了。
小米面:补血、富含碳水化合物、富含铁