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魔芋面一包。
沥干水,放入干净的大容器里,晾凉备用。
魔芋面放入开水锅里快速汆烫20秒左右。
香醋,青椒油,自制红油。
香菜和蒜瓣切末备用。
蔬菜精少许。
晾凉后,放入1勺盐。
倒入香醋。
倒入红油。
香菜:健胃、透疹、增强免疫力