首页> 饮食频道> 健康食谱> 奥特曼冷面

食材用料

黄瓜 黄瓜 大蒜 大蒜
苹果 苹果 白糖 白糖
醋 酱油 酱油
番茄 番茄 冰块 冰块
泡菜 泡菜

奥特曼冷面的做法

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首先柠檬榨汁。

奥特曼冷面的做法
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榨汁备用。

奥特曼冷面的做法
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然后在碗里加柠檬汁,凉白开,白醋,糖,姜蒜水,鸡精,盐,生抽,放冰箱冷藏。

奥特曼冷面的做法
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将冷面放在水里浸泡,泡软。

奥特曼冷面的做法
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苹果打个花刀。

奥特曼冷面的做法
6

向番茄开刀。

奥特曼冷面的做法
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番茄华丽变身~。

奥特曼冷面的做法
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切蛋器切片。

奥特曼冷面的做法
9

泡软的冷面放在开水煮20秒迅速捞起过凉水,然后在用凉白开冲洗。

奥特曼冷面的做法
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加上冰块,黄瓜,泡菜,装盘。

奥特曼冷面的做法
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吃一口~酸爽过瘾啊。

奥特曼冷面的做法
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奥特曼冷面  奉上。

奥特曼冷面的做法

烹饪技巧

泡软的冷面,下沸水煮20秒就熟了,煮久了就软了
个人按照自己的酸味喜好,调整柠檬和白醋的量
加了冰块味道更好

营养价值

苹果:除烦、养胃、生津
黄瓜:利水、清热、解毒