银耳蛋羹是一道甜品的冰糖美食,主要食材是银耳、鸡蛋、冰糖。
准备好食材
锅内入水,将红枣切成片放入,银耳百合冰糖也放入
百合用水泡开,银耳也提前泡发
大火煮开,小火炖煮一小时
鹌鹑蛋提前煮好,去皮
将煮好的鹌鹑蛋放入银耳中,即可食用
1.准备好食材
2.锅内入水,将红枣切成片放入,银耳百合冰糖也放入
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳百合:安神、清心、润肺