“福”羹

准备好咸鸭蛋、鸭蛋各一个，肉泥、红薯粉、泡发的干贝

准备好胡箩卜、白豆腐干、水发香菇

将胡箩卜、水发香菇、干贝、白豆腐干切成丁

锅内放入少许猪油，烧热

下胡箩卜、水发香菇丁翻炒

将肉泥翻炒成白色并成颗粒状

下肉泥翻炒

加入适量的水，并加入食盐调味

将咸鸭蛋、鸭蛋各一个打散，备用