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食材用料

红枣百合羹的做法

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头天晚上先做准备工作百合适量,洗净

红枣百合羹的做法
2

用清水浸泡

红枣百合羹的做法
3

去核撕成小块

红枣百合羹的做法
4

红枣适量,洗净

红枣百合羹的做法
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第二天一早,百合泡发开了,浸泡的水倒掉,洗净

红枣百合羹的做法
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沥干水份,倒入锅中

红枣百合羹的做法
7

将红枣也倒入锅中

红枣百合羹的做法
8

加入两碗水

红枣百合羹的做法
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大火煮开后,改小火煮至材料软熟

红枣百合羹的做法

烹饪技巧

边煮边搅拌

用少许温水将一袋藕粉调匀

营养价值

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
百合:安神、清心、润肺
藕粉:补血、富含碳水化合物、富含铁