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鸭蛋鸡蛋打散,加温水调匀,保鲜膜封好
锅中水烧开,加玉米粒烧开
放微波炉转三分钟
豆腐加入焯水烧滚捞起沥干
咸肉洗净切薄片加三片生姜烧滚加料酒再烧5分钟
倒入豆腐、玉米粒烧开芶芡加鸡精,胡椒粉盛入已蒸好的双蛋羹中,加香菜点缀,吃时倒入香油
香菜:健胃、透疹、增强免疫力