蜜瓜红枣银耳羹
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
网纹瓜洗净去顶
去籽挖空内瓤，用小刀切出造型
锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳
放入红枣
再放入挖出来的蜜瓜
下入冰糖，根据自己喜好可以增减糖量
生花生米用热水烫一下，去掉红色表皮，下入锅中
大火煮开后，小火慢熬，约1小时左右熬掉1/3的汤即可
快出锅的时候放上少许枸杞子
锅中倒入适量的清水，烧热后放入泡发的银耳
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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