翡翠白玉羹
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
荠菜剪掉根，择掉老叶清净干净
蟹味菇剪去根部洗净备用
沥干水分、剁成碎叶备用
锅内入汤倒入蟹味菇煮熟
胡萝卜洗净、去皮后剁成胡萝卜碎备用
放入荠菜碎叶略煮片刻，最后撒上胡萝卜碎
倒入湿淀粉勾玻璃芡
加适量的盐和鸡精即可
胡萝卜洗净、去皮后剁成胡萝卜碎备用
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
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