首页> 饮食频道> 健康食谱> 椰香双薯藜麦羹

食材用料

紫薯 紫薯1/2个 枸杞子 枸杞子20颗
白糖 白糖适量 牛奶 牛奶180ml
藜麦 藜麦50g 15g
1个

椰香双薯藜麦羹的做法

1

将藜麦放入小锅,加入足量水,大火烧开,转小火煮15分钟左右

椰香双薯藜麦羹的做法
2

称取适量藜麦

椰香双薯藜麦羹的做法
3

将紫薯、红薯粒,枸杞放入锅中

椰香双薯藜麦羹的做法
4

可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用

椰香双薯藜麦羹的做法
5

椰粉用适量水调匀,加入锅中

椰香双薯藜麦羹的做法
6

再倒入牛奶,大火煮开,转小火煮15分钟

椰香双薯藜麦羹的做法
7

加入提前煮好的藜麦和适量糖,搅匀

椰香双薯藜麦羹的做法
8

继续煮2分钟即可

椰香双薯藜麦羹的做法

烹饪技巧

1.藜麦的用量可根据个人喜欢调整,喜欢浓稠的多加一些;
2.藜麦易熟,煮15分钟左右,颜色透明即可,煮久会影响口感;
3.可以使用椰奶代替椰粉和牛奶,口味更佳;
4.糖的用量视个人口味添加即可。

营养价值

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
牛奶:富含蛋白质