食材用料

鸡蛋 鸡蛋一个 鱼头 鱼头一个
虾仁 虾仁少许 海螺 海螺4个
海带 海带少许 土豆 土豆
小葱 小葱少许
海带丝 海带丝少许
一个
4个

海带汤的做法

1

锅烧热,加少许油。

海带汤的做法
2

五种食材切成小丁。海带丝切段。土豆切丁。海螺湾切丁。鱿鱼头切段。虾仁切丁。

海带汤的做法
3

加入适量的水。烧开。

海带汤的做法
4

葱花爆锅。

海带汤的做法
5

水烧开后加入五种食材。煮熟。

海带汤的做法
6

调味:加入盐鸡精。

海带汤的做法
7

打入鸡蛋。

海带汤的做法
8

添加鸡蛋以后,就做好啦。

海带汤的做法

烹饪技巧

海带芽及味噌已有咸味,不需要再加盐调味

营养价值

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目