海带的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。
锅烧热,加少许油。
五种食材切成小丁。海带丝切段。土豆切丁。海螺湾切丁。鱿鱼头切段。虾仁切丁。
加入适量的水。烧开。
葱花爆锅。
水烧开后加入五种食材。煮熟。
调味:加入盐鸡精。
打入鸡蛋。
添加鸡蛋以后,就做好啦。
海带芽及味噌已有咸味,不需要再加盐调味
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目