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原料图。
肉丸和姜丝一起煮开,小火煮一会。
番茄去皮切小丁。
放入番茄丁,半茶匙糖,煮到软烂,放入番茄酱,根据水的多少放,汤汁变得红彤彤的就可以。放入盐调味。
水淀粉勾芡,浓郁一点还是清爽一点随便你了。最后加鸡精提味即可。
放入番茄酱,根据水的多少放,汤汁变得红彤彤的就可以,最好尝尝酸度,总要自己能接受才好。