首页> 饮食频道> 健康食谱> 鲜菱虾仁豆腐汤

食材用料

虾仁 虾仁数只 胡萝卜 胡萝卜适量
菱角 菱角1碗 小葱 小葱少许
青豆 青豆适量 豆腐 豆腐1块
淀粉 淀粉少许 适量
少许

鲜菱虾仁豆腐汤的做法

1

121在内脂豆腐上划刀;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
2

212剥去南湖菱外壳备用;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
3

热锅冷油加入胡萝卜丁煸炒;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
4

加一碗水,放入青豆;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
5

放入鲜菱盖上锅盖煮2分钟;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
6

放入内脂豆腐,加盐调味;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
7

煮好的对虾去壳;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
8

加入虾仁;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法
9

煮开后勾薄芡;

鲜菱虾仁豆腐汤的做法

营养价值

青豆:健脾、益气、清热解毒