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把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水。
竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半。
大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时。
放盐调味即可饮用。
把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水。大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时。放盐调味即可饮用。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳