首页> 饮食频道> 健康食谱> 竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤

食材用料

猪大骨头 猪大骨头600克 胡萝卜 胡萝卜125克
荸荠 荸荠125克 甘蔗 甘蔗350克
350克

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法

1

把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水。

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法
2

竹蔗用钢丝刷刷干净,切成小长条,猪骨飞水后冲洗干净浮沫,胡萝卜削皮切滚刀,马蹄削皮切半。

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法
3

大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时。

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法
4

放盐调味即可饮用。

竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤的做法

烹饪技巧

把所有材料放进锅里,加入5升左右的清水。大火煮开后,转中小火煮1.5~2个小时。放盐调味即可饮用。

营养价值

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳