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香菇冬瓜什锦汤
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香菇冬瓜什锦汤
菜系:
暂无
菜式:
汤羹
口味:
清淡
烹饪方式:
煮
场合:
宵夜
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
鲢鱼
适量
虾米
适量
冬瓜
适量
香菇
适量
大蒜
适量
蒜末
适量
牛里脊肉
适量
鱼丸
适量
牛肉丸
适量
冬瓜块
适量
香菇冬瓜什锦汤的做法
1
蒜末炝锅
2
翻炒香菇
3
海米过油
4
翻炒冬瓜
5
待冬瓜稍微变颜色后,倒入热水
6
第一次煮沸时放入牛肉丸等,煮10分钟放盐,香油即可出锅
烹饪技巧
第一次煮沸时放入牛肉丸等,煮10分钟放盐,香油即可出锅
营养价值
香菇:补虚、健脾、化痰
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