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蛏子豆腐鲜汤
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蛏子豆腐鲜汤
菜系:
暂无
菜式:
汤羹
口味:
清淡
烹饪方式:
煮
场合:
晚餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
蛏子
适量
小白菜
适量
芝麻油
5克
盐
适量
鸡精
半勺
南豆腐
300克
蛏子豆腐鲜汤的做法
1
鲜活的蛏子放在清水中,多换几次水,让蛏子吐净泥沙~~
2
克南豆腐切大片用小半锅清水煮开
3
放入蛏子、青菜,再煮开后以盐和少许鸡精、香油调味,就ok了
烹饪技巧
放入蛏子、青菜,再煮开后以盐和少许鸡精、香油调味,就ok了
营养价值
蛏子:除烦、清热、散结
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