冬瓜番茄汤是一道菜品,主料为冬瓜、番茄。
只需用一点水把冬瓜烧熟,再加上用搅拌机打的新鲜番茄浆煮一下,放上少量橄榄油和盐调调味就OK了
冬瓜去皮、子,番茄滚水烫后去皮,切片,加盐、食用油一起煮汤食用。
橄榄油:富含热量、富含脂肪