解忧汤
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
猪肉洗净切丝放入汤锅内，加入适量的米酒、淀粉、盐拌匀，倒入2L的水，放入姜片大火煮开转小火炖1小时
山药洗净去皮切成丁，香菜洗净切碎、金针菇切成小段备用
把切好的山药丁、金针菇放入炖了一小时的汤锅里至煮熟，加盐和鸡精，撒上香菜末即可出锅
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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