杂菜排骨汤
- 菜谱介绍
杂菜排骨汤是由杂菜、排骨等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。
排骨洗净，用沸水烫过。玉米切成段，西芹切块，红萝卜、土豆去皮切成小块
排骨放大碗里，加水，加玉米，放锅里用大火蒸25分钟后，加入红萝卜、西芹、土豆，加盐，再蒸20分钟就可以了
这道制作简单的菜肴中的玉米和土豆可以充饥，所以，可以做为午餐。
土豆：和胃、解毒、消肿
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