首页> 饮食频道> 健康食谱> 黄芪乌鸡汤

食材用料

大葱 大葱适量 红枣 红枣适量
枸杞子 枸杞子适量 黄芪 黄芪适量
适量 适量
适量

黄芪乌鸡汤的做法

1

乌鸡洗净

黄芪乌鸡汤的做法
2

将砂锅内注满水,将乌鸡放入其中。烧开,撇去浮沫

黄芪乌鸡汤的做法
3

配料准备好

黄芪乌鸡汤的做法
4

放入葱姜

黄芪乌鸡汤的做法
5

将黄芪片放入

黄芪乌鸡汤的做法
6

放入大枣

黄芪乌鸡汤的做法
7

倒入少许料酒

黄芪乌鸡汤的做法
8

小火慢炖一小时左右,放入枸杞

黄芪乌鸡汤的做法
9

再炖十分钟左右,加入少许盐调味,即可关火

黄芪乌鸡汤的做法

烹饪技巧

1、乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊。
2、炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅偷懒哦!
3、这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复。
4、枸杞子临出锅前放,不要放太早。

营养价值

黄芪:利水、补气、托毒
大葱:通阳、解毒、活血