清燥润肺汤是一道美味佳肴,主料是550g猪脚。
食材:猪脚、太子参、沙参、玉竹、麦冬、南杏、生地、百合、蜜枣。
将全部食材放入煮锅中。
焯烫一下。
重新洗净,放入煮锅中,一次性加足适量的清水,盖锅盖,大火煮滚。
整锅倒入电炖锅中。
盖锅盖,通电,大火。
炖2小时,即可断电。
一般不用放盐,如果口味重的放,放盐也无妨。
沙参:促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化麦冬:清心、润肺、生津百合:安神、清心、润肺