馄饨
- 菜谱介绍
馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
馄饨（汉语拼音：hún tún 或者hún tun 轻声；粤语：wɐn3 tɐn1，音同“云吞”；山东话：hún dùn；英文名：wonton）是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。
肥瘦相间的猪肉，用食品加工机打碎，鲜虾仁切成小块，肉和虾倒入一盆中，加入酱油和料酒，搅拌均匀，腌制半小时以上
胡萝卜擦丝，切碎，攥干水分；圆葱切碎；香菇洗净，挤干水分，切碎
菜肉混合，加入盐，一大勺香油，鸡精，搅拌均匀
包好馄饨
1，馄饨的皮要尽可能的薄一点，越薄吃起来越好吃。
2，馅料根据自己的口味，还可以加些青菜啊，芹菜啊什么的。
3，面在擀的过程中，如果害怕粘，可以洒少许玉米淀粉。
4，下馄饨可不能在水中时间过久，过久就容易化拉。
猪肉：补肾、滋阴、益气
香菇：补虚、健脾、化痰
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
提示：本站信息仅供参考，不能作为诊断及医疗的依据；请谨慎参阅，本站不承担由此引起的法律责任。
增值电信业务经营许可证：苏B2-20170525
Copyright ©2017-2020 南京百康网络科技有限公司 All rights reserved
得了肝硬化吃哪些食物好
便秘能吃虾米吗
阑尾炎手术吃鸡蛋可以吗
白塞氏病饮食注意事项有什么呢
儿童减肥的食谱大全
李嘉欣吃不胖的孕期食谱
孕妇能吃小虾米吗
孕妇可以吃虾米吗
