五花肉300克 | 鸡翅12个 |
香肠5根 | 培根五片 |
基围虾200克 | 墨鱼150克 |
青椒一个 | 红椒一个 |
四季豆60克 | 洋葱半个 |
灵芝一盒 | 花生油30克 |
40克 | 30克 |
40克 | 两包 |
一盒 | 半个 |
15克 | 半个 |
将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时,其它材料清洗干净后改切
腌料与清水混合均匀,将解冻后的鸡翅中倒入拌匀,腌制6小时以上
五花肉切正方块
青椒、红椒、黄甜椒切正方大片
将五花肉与彩椒相间用竹签穿起
市售芝香肉串解冻
电饼铛刷油
脆皮肠用竹签穿好
下盘加热到200度,将腌好的鸡翅码放在盘中
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌