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食材用料

山药 山药 花生油 花生油

排骨型的黑胡椒山药的做法

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山药切成排骨棒型

排骨型的黑胡椒山药的做法
2

肉馅卷在山药上,做成排骨型

排骨型的黑胡椒山药的做法
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2肉馅加酱油、花椒粉、淀粉、盐、黑胡椒搅拌均匀

排骨型的黑胡椒山药的做法
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下锅炸熟

排骨型的黑胡椒山药的做法

烹饪技巧

山药要带手套弄,不然会痒

营养价值

山药:1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。