首页> 饮食频道> 健康食谱> 炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏

食材用料

梨 各适量 西瓜 西瓜适量
火龙果 火龙果适量 哈蜜瓜 哈蜜瓜适量

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法

1

将20克龟苓膏粉倒进碗内

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
2

加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
3

调成无颗粒的稀糊状

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
4

小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
5

边倒边搅拌,煮开后就关火

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
6

把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
7

冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法
8

浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了

炼奶龟苓膏与杂果龟苓膏的做法

烹饪技巧

1. 将20克龟苓膏粉倒进碗内;

2. 加入用50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过 用凉水也是可以的);

3. 调成无颗粒的稀糊状;

4. 小锅里放450克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里;

5. 边倒边搅拌,煮开后就关火;

6. 把煮开的龟苓膏倒进容器里,室温放凉至凝固就可以吃了;但夏天的话,建议还是等冷却后放进冰箱冷藏,冷藏过的龟苓膏风味更佳;

7. 冷藏凝固以后的龟苓膏取出,用小刀划成小块;

8. 浇上炼奶,一碗冰爽甜蜜的龟苓膏就可以享用了。

9. 龟苓膏切小丁;各种水果去皮切小丁;取一容器,一层水果一层龟苓膏地摆放;用调羹来吃,一口可以吃出多种不同的口感,非常丰富。

营养价值

哈密瓜:富含胡萝卜素
西瓜:利水、解暑、清热除烦