微辣干煸芸豆
- 菜谱介绍
微辣干煸芸豆是一款菜品，制作原料主要有芸豆、干红椒、生姜、橄榄油、盐、鸡粉、味精、花椒等。
首先芸豆洗净，切成均匀大小的小段，备用
记得不要放水，芸豆一直翻炒，才会有表面纠起且脆嫩的口感
油入锅后油温五成左右时，放入切好的红椒丝和生姜丝以及花椒，煸炒出香味后放入芸豆
待芸豆表面看起来皱起且出香味时，差不多出锅了，起锅前放些鸡粉和味精即可
干煸芸豆告成
喜欢肉感的童鞋不妨加些肉末，一样美味哦
芸豆：富含胡萝卜素
橄榄油：富含热量、富含脂肪
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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