肉丝韭菜花
- 菜谱介绍
暂无介绍信息
猪肉切丝，韭菜花切段。
材料洗净。
锅里放油放入姜丝和蒜片炒香。
放入肉丝翻炒后加花椒大料粉和生抽炒熟。
猪肉炒熟之后放入韭菜花翻炒。
加盐调味儿，最后放入味精即可。
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
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