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牛奶炖花胶
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牛奶炖花胶
菜系：
暂无
菜式：
小吃
口味：
甜
烹饪方式：
炖
场合：
下午茶
菜谱介绍
暂无介绍信息
食材用料
花胶
50克
冰糖
适量
姜
适量
牛奶
500ML
纯牛奶
500ML
干花胶
50克
牛奶炖花胶的做法
1
干花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身
2
花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时
3
加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化
营养价值
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
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