黑糖栗子酥

1. 先将材料A倒入容器中，隔水加热，搅拌均匀

2. 将1离开热水，加入B搅拌均匀

3. 将C搅拌至溶化，待用

4. 将3倒入2中拌匀

5. 若4还有温度，放凉后再加入过筛的D搅拌均匀

6. 用保鲜膜将5包好，放入冰箱冷藏30分钟

7. 将6取出，加入少许的低筋粉拌匀，分割成15g每个待用

8. 将栗子馅分割成25g每个，待用

9. 用皮包住栗子馅，然后搓圆，用模具压印成型

10. 在9的表面打上孔

11. 入炉以上下火250/150℃约烤17分钟即可

红糖：健脾、益气、补血
麦芽糖：富含碳水化合物