首页> 饮食频道> 健康食谱> 制作栗子酥的小窍门 2
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-13 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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黑糖栗子酥烹饪技巧

1. 先将材料A倒入容器中,隔水加热,搅拌均匀

2. 将1离开热水,加入B搅拌均匀

3. 将C搅拌至溶化,待用

4. 将3倒入2中拌匀

5. 若4还有温度,放凉后再加入过筛的D搅拌均匀

6. 用保鲜膜将5包好,放入冰箱冷藏30分钟

7. 将6取出,加入少许的低筋粉拌匀,分割成15g每个待用

8. 将栗子馅分割成25g每个,待用

9. 用皮包住栗子馅,然后搓圆,用模具压印成型

10. 在9的表面打上孔

11. 入炉以上下火250/150℃约烤17分钟即可

黑糖栗子酥营养价值

红糖:健脾、益气、补血
麦芽糖:富含碳水化合物

黑糖栗子酥简介

黑糖栗子酥

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