鸡汤银杏大白菜

准备好鸡汤一碗。
大白菜心洗精，青菜心洗精，银杏煮熟去壳。

付上鸡汤做法：
鸡架子洗净斩块，锅里油热，下鸡架子煸炒。

待鸡架子转色，放2大碗清水。

加料酒，姜片，葱结，大火煮开。

撇去浮沫，小火炖40分钟。

去杂质取汁即可。

大白菜心竖着切成6瓣。

放入加了油的开水里焯1分钟捞出。

取砂锅，放入鸡汤煮开。

放入大白菜。

放入银杏，大火煮开，小火15分钟。

放入青菜心煮开。

加盐，鸡精即可。